종로국시의 대표 메뉴로 정성스럽게 우려낸 닭 육수와 부드러운 생면의 조화가 아주 좋다. 참기름, 깨소금 등을 넣고 달달 볶은 닭고기와 호박, 김 가루 등을 고명으로 올리고 마무리로 참깨를 뿌려 고소함이 극대화된 맛이 난다.